Necesitaremos:
un trozo de cinta de lomo
sal marina
pimienta
aceite de oliva
pimentón de la vera
Seguiremos el procedimiento de preparación del lomo a la sal y, una vez trinchado en lonchas finas, espolvoreamos con pimentón de la vera y ponemos un buen chorreón de aceite de oliva
Que bueno, nunca he hecho el lomo a la sal pero viendo este tuyo lo hare besitos
ResponderEliminarMuy apetecible receta.Bsssss
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